Deep Sea Red Crab かにの実 210g（総重量300g）冷凍

Deep Sea Red Crabの特徴

毛ガニのような強い甘み、大型タラバガニのような身の弾力、ボリューミーな食べ応え。人気の蟹のいいとこ取りをしたような、絶品の味わいが特徴です。大西洋の深海400～1000mに生息するDeep Sea Red Crab。国内でも稀に獲れることがありますが、漁獲の少なさとその美味しさから、市場には出さずに漁師間で食べてしまうことが多いため、その希少性から“幻の蟹”と呼ばれています。

「かにの実」には旨味が凝縮されています

「かにの実」は、運動量の多い爪下の部分です。身が引き締まり美味さも凝縮されています。コロコロとした食感とその見た目を木の実に見立て、「かにの実」という商品名をつけました。

お召し上がり方

加熱の必要はありません。
※一度解凍した商品の再凍結は、品質が劣化しますのでお避けください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

【美味しい3ステップ】
①解凍して、肉厚・甘いDeep Sea Red Crabをそのままお楽しみください。
②解凍時に出る蟹のドリップも捨てずに！旨味が詰まった一番出汁です。お料理にお使いください。
③さまざまなアレンジ料理も簡単に。ぜひお試しください。

【簡単】色んな料理に使える！

サラダにちょこっと添えたり、アボカドと和えるだけでいつものメニューが一気に華やかになります。

カニグラタンにも

お買い得な【1㎏サイズ】も販売中！

殻が一切付いていないので、すべてが食べられる部分です。手も汚れずに食べられ、お買い得で使いやすい商品となっています。贅沢に沢山食べたい人には【1㎏サイズがおすすめ】です。