【送料無料】一本爪のかに鍋ｾｯﾄ（3～4人向け）冷凍

税込価格: 11,340 円

※同梱不可（2個以上購入した場合、別口での配送となります）

※前回の冬の福袋とはセット内容が異なりますのでご注意ください。

【セット内容】
①一本爪　700g(総重量1㎏）×1袋
②かに雑炊の素150g(調味がに100g(50g×2袋)、たれ50g(25g×2袋))×1
③ゆずポン酢ゆずヶ島180㎖×1本
④蟹のお出汁 30g（6g×5袋入）×1袋（※和風出汁または洋風出汁のどちらか1袋）
出汁レシピBOOKも同梱致します。
アレンジメニューとしてご活用下さい。

Deep Sea Red Crab（まるずわいがに）のこだわり鍋。

Deep Sea Red Crab（まるずわいがに）のこだわり鍋。
「一本爪」は、言わずもがな、一杯の蟹から2つしか取れない貴重な部位。その貴重な部位のみを使った贅沢な蟹鍋がお楽しみいただけます。「一本爪」は、ほかのどの部位よりも、プリプリとはじけるような食感が特徴で、火を通すと身がふっくらフワフワとした食感になります。お鍋に入れるとカニの身がだし汁をたっぷり吸って、さらにふっくら。その身の柔らかさをぜひ味わってみてください。

〆まで楽しんでいただけるように、蟹の剥き身と調味料がセットになった「かに雑炊の素」と、香ばしい蟹の風味の出汁、気仙沼で作られているゆずポン酢「ゆずが島」も一緒にお届けします。

DeepSeaRedCrab一本爪　解凍方法

解凍後そのままお召し上がりいただけます。
お鍋はもちろんですが爪フライやサラダ、グラタン等、蟹らしいフォルムで、どんなお料理にしても豪華さを引き出してくれる商品。贈り物としても大変人気があります。

解凍の目安
自然解凍（常温） … 1～ 2時間
冷蔵庫で解凍 … 3～ 4時間
流水解凍 … ビニール袋などに入れ、袋の上から流水解凍
電子レンジ500Wの場合 … 耐熱容器に移し10粒あたり100秒加熱（※解凍時間は機種により多少異なります）

DeepSeaRedCrabかに雑炊の素150ｇ

人気の「Deep Sea Red Crabのご飯の素シリーズ」のひとつです。

蟹の剥き身と、特製の雑炊のタレをセットにしました。剥き身とタレを解凍し、ご飯と一緒に軽く煮込むだけで、ひと味もふた味も深みのある、本格的なかに雑炊が完成します。

かに50ｇとタレ25ｇが2セットずつ入っているのでご飯2杯分～4杯分になります。人数によって調整しておためしいただけます。

【お召し上がり方】茶碗約4杯分の場合
①蟹の剥き身と、付属の「かに雑炊のタレ」を冷蔵庫（10℃以下）で３〜４時間解凍してください。
※すぐにお召し上がりいただく場合には流水で袋のまま解凍してください。

②鍋に「かに雑炊のタレ2袋」と水約800mlを入れ、火をつけます。

③沸騰する前に、ご飯約600g（茶碗約4杯分）と解凍した「かに肉2袋」を入れ沸騰させます。

④沸騰したらすぐに弱火にして完成です。お好みにより三つ葉、とき卵などを入れてください。

蟹のお出汁(和風だしまたは、洋風だしのどちらかが入っています）

殻に濃い旨味のあるDeep Sea Red Crabの特徴を生かして、殻から丁寧に出汁をとり、出汁調味料にしました。

和風だしと洋風だしのどちらかが入っています。
どちらもお鍋にするには贅沢な出汁が美味しさを引き立てます。

【お召し上がり方】
●基本のお出汁の取り方
水400ccに出汁パック１袋を入れ火にかけ、５～７分煮出してください。
※出汁を濃くしたい場合は水を300ccにしてください。

●袋を破って、粉末調味料としても
パスタやチャーハン、粉物など、２〜３人前に本品１袋の割合で、直接振りかけたり、炒めたりしてご使用いただけます。

開封後はお早めにお召し上がりください。湿気により固まることがありますが、品質には問題ありません。

ぽん酢しょうゆ　ゆずヶ島

ゆずの香り豊かなポン酢しょうゆ。
地元気仙沼・大島のゆずを使用しています。
ゆずの果皮にこだわり、香りを生かしたままポン酢しょうゆにしました。

鍋ダレやドレッシング、かつおのたたき、焼きさんま、餃子など、幅広くご使用いただけます。

インフォメーション

内容量	①一本爪　700g(総重量1㎏）×1袋 ②かに雑炊の素150g(調味がに100g(50g×2袋)、たれ50g(25g×2袋))×1 ③ゆずポン酢ゆずヶ島180㎖×1本 ④蟹のお出汁 30g（6g×5袋入）×1袋（※和風出汁または洋風出汁のどちらか1袋）
賞味期限	お届け後30日以上 ※商品が届きましたら、実際に表記されている賞味期限をご確認の上お召し上がりください。
保存方法	①一本爪　②かに雑炊の素：-18℃以下 ③ゆずポン酢ゆずヶ島180㎖×1本④蟹のお出汁（※和風出汁または洋風出汁のどちらか1袋）：【常温】高温・直射日光を避け常温で保存してください。 ※③と④は常温商品ですが流通の際、一時的に冷凍冷凍状態でお届けになります。お手元に届きましたら、室温で解凍してください。
原材料名	①一本爪：オオエンコウガニ（まるずわいがに（ナミビア））、食塩 ②かに雑炊の素：調味がに【オオエンコウガニ（まるずわいがに（ナミビア））、食塩】、たれ【食塩、チキンエキス、カニエキス、発酵調味料（小麦を含む）、こんぶエキス、砂糖、シイタケエキス、酵母エキス、かつおエキス】 ③ゆずヶ島：醤油､醸造酢､ぶどう糖果糖液糖､還元水あめ､たん白加水分解物､ゆず果皮､食塩､酸味料､調味料(アミノ酸等)､増粘剤(キサンタン)､(原材料の一部に小麦､大豆を含む) ④蟹のお出汁（和風または洋風のどちらか）【和風出汁】：干し蟹(まるずわいがに(ナミビア産))､食塩､風味原料(こんぶ､しいたけ、にんにく)、酵母エキス【洋風出汁】：干し蟹(まるずわいがに(ナミビア産))､風味原料(ローストオニオン(小麦･大豆を含む)､にんじん､キャベツ､にんにく､しいたけ､セロリ)､食塩､酵母エキス
製造	国内自社工場