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    冷凍

    一本爪のかに鍋セット

    税込価格: 8,000 円

    (1件)

    数量:

    「一本爪」は、言わずもがな、一杯の蟹から2つしか取れない貴重な部位。その貴重な部位のみを使った贅沢な蟹鍋がお楽しみいただけます。
    「一本爪」は、ほかのどの部位よりも、プリプリとはじけるような食感が特徴で、火を通すと身がふっくらフワフワとした食感になります。
    お鍋に入れると蟹の身がだし汁をたっぷり吸って、さらにふっくら。その身の柔らかさをぜひ味わってみてください。
    〆まで楽しんでいただけるように、蟹の剥き身と調味料がセットになった「かに雑炊の素」と、気仙沼で作られているゆずポン酢「ゆずが島」も一緒にお届けします。

    DeepSeaRedCrab一本爪 解凍方法

    解凍の目安
    自然解凍(常温) … 1~ 2時間
    冷蔵庫で解凍 … 3~ 4時間
    流水解凍 … ビニール袋などに入れ、袋の上から流水解凍
    電子レンジ500Wの場合 … 耐熱容器に移し10粒あたり100秒加熱(※解凍時間は機種により多少異なります)


    インフォメーション

    内容量 DeepSeaRedCrab1本爪 1㎏×1、かに雑炊の素×1(かに60g+タレ25g)、ゆずヶ島180㎖×1
    賞味期限 お届け後30日以上
    ※商品が届きましたら、実際に表記されている賞味期限をご確認の上お召し上がりください。
    保存方法 DeepSeaRedCrab1本爪・かに雑炊の素 -18℃以下
    ゆずヶ島 常温
    原材料名 ・DeepSeaRedCrab1本爪(オオエンコウガニ(まるずわいがに))、食塩
    ・かに雑炊の素 調味がに【オオエンコウガニ(まるずわいがに(ナミビア))、食塩】、たれ【食塩、チキンエキス、カニエキス、発酵調味料(小麦を含む)、こんぶエキス、砂糖、シイタケエキス、酵母エキス、かつおエキス】
    ・ゆずヶ島 醤油、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、還元水あめ、たん白加水分解物、ゆず果皮、食塩、酸味料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
    製造 国内自社工場

    レビュー

    久世良三
    冷凍なので鮮度が良くて蟹の甘みや旨みが素晴らしくお薦めしたいです。蟹鍋も満喫したし、解凍しポン酢でおつまみでも美味しく頂けました。

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